万能的手抓饼系列～紫薯酥
简单
4人份
疫情期间，大家都在家捣鼓美食，对于我这种不会揉面的手残党手抓饼简直是救星，步骤简单，方便，大家动手做起来吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个紫薯
- 2张手抓饼
- 一个蛋黄
- 适量（喜欢吃甜可以多放点）白砂糖
- 适量炼乳
- 适量牛奶
- 适量芝麻
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好用料。紫薯洗净去皮。
2
紫薯切片上锅蒸熟。
3
蒸熟后放适量炼乳和适量牛奶，喜欢吃口味甜一点儿的可以再加入适量白砂糖
4
手抓饼提前拿出来放软，把搅拌好的紫薯馅料平铺在手抓饼上
5
卷起手抓饼，表面刷一层蛋液，撒上黑芝麻做装饰（家里没有黑芝麻了，我用白芝麻代替的），然后切块。烤箱预热200度烤20分钟。
6
美味的紫薯酥就出炉啦，简单美味！
