地道韩式风味 - 韩国国民美食 辣炒年糕自己动手做

简单 4人份

讲到韩国美食,辣炒年糕绝对是无法忽略的重要角色 但就跟卤肉饭一样,卤肉很简单但要卤的好吃就要看功夫 功夫不够调味来救,小磨坊大厨小撇步,今天就来跟大家说说怎样用泡菜辣椒做出最地道的韩国国民美食

地道韩式风味 - 韩国国民美食 辣炒年糕自己动手做
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食材清单

其他
  • 1/2根红萝卜
  • 100公克年糕
  • 1包小磨坊 韩式辣炒酱
  • 1大匙小磨坊 蒜风味油
  • 30公克小磨坊 泡菜辣椒粉
  • 3片鱼板
  • 50毫升水
  • 适量干酪丝
蔬菜
  • 1/2颗洋葱

营养成分

热量

169.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

426.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱切段,鱼板、红萝卜切片

2

取一深锅,将蒜油与洋葱拌炒

3

陆续加入水、辣炒酱、年糕、红萝卜片、鱼板

4

年糕煮软后洒上干酪丝,均匀后即可上桌

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