电饼铛煎春饼

简单 4人份

自从买了九阳电饼铛,就开始了天天琢磨做点什么。这几天不是煎鸡蛋就是做鸡蛋煎饼,感觉已经吃腻了。眼看面粉还剩下半袋差不多一斤左右,冰箱还有半斤猪后腿肉,于是就想起老爸以前每年春节才会做的春卷啦😄

电饼铛煎春饼
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食材清单

其他
  • 1勺辣黄豆酱
  • 500克面粉
  • 一勺味事达鲜酱油
  • 一勺韩式烤肉酱
  • 一只鸡蛋鸡蛋液
  • 一点新鲜橙子汁
  • 半斤猪后腿肉
  • 适量温水
  • 适量玉米油
  • 适量黑胡椒粉
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

656.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

455.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把猪后腿肉加葱剁碎,加一个鸡蛋液,依次放入味极鲜酱鸭、韩式烤肉酱、辣黄豆酱、盐、黑胡椒粉搅匀放一边

2

半斤面粉倒入和面盆里,加适量温水,一点一点的加水,边加水边和,再撒点盐,把它调和成稠稠的状态

3

电饼铛预热三分钟,不要放油,将适量面糊倒在电饼铛上快速摊开,起皮子后用木铲子翻面再煎一下,看见起泡马上盛起来。

4

春卷皮做好后,接下来就是把之前做好的肉馅炒熟,因为我家厨房还没有开火,所以还是用电饼铛炒肉馅啦😄

5

接下来就是把熟肉馅放入春卷皮卷起来啦,电饼铛用了根本停不下来啦😄,放入多一点玉米油,听到呲呲的声音,就把包好春卷放到电饼铛摆好,慢慢煎吧😄

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