竹荪花胶鸡汤
简单
4人份
作为一个忙碌的上班族，大部分时间都在外面吃饭，周末又懒得花费太多时间来做饭，这个时候来一锅营养均衡的汤简直再合适不过了～雾霾冬日里，喝点清淡又美味还暖胃热汤，幸福感爆棚有木有？
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食材清单
其他
- 10条竹荪
- 1片花胶
- 2只鸡腿
- 一小把枸杞
- 一小杯清酒
蔬菜类
- 6片姜
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
竹荪泡发洗净，因为喜欢吃竹荪，所以我放的比较多
2
花胶是我之前泡发，切成小块放在冰箱里冻起来的。解冻后切成细条
3
烧一锅水，把鸡腿放进去焯一下
4
把泡好的竹荪，焯过的鸡腿，花胶丝，姜片和枸杞在锅中码放整齐
5
向码好食材的锅中加入清水还有一小碗清酒
6
盖上盖子设定好时间，我选的是四小时的慢炖
7
出锅了～
8
加盐～大功告成😬
