排骨南瓜饭｜懒癌救星
简单
4人份
我相信你们也和我一样， 有时是因为懒癌发作， 或者是因为不想接触油烟， 再或是突然感觉身体被掏空， 就是不想又煮饭又炒菜呀！ 就！是！不！想！ 喜欢菜饭的宝宝 请让我看见你们的双手好吗！ 菜和饭合二为一的做法， 简直就是懒癌晚期患者的福音呀。 再加上家家户户都必须有的 －－ 电！饭！锅！ 诶那个说你家没有的！ 说你呢！ 敢不敢站出来再说一遍！ 今天呢， 就要做这么一道菜饭合一， 只需要用到电饭锅就能做的， 方便又好吃的 －－ 排骨南瓜饭
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食材清单
其他
- 500克肋排
- 一小个小南瓜
- 若干小鲜侶
- 若干蚝油
蔬菜
- 若干洋葱
蔬菜类
- 若干姜
- 若干葱
调味品
- 若干料酒
- 若干白砂糖
- 若干胡椒粉
调味料
- 若干酱油
豆制品
- 若干豆瓣酱
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净，姜切片。
2
排骨和姜片冷水下锅，
3
煮出血水血沫后，捞出洗净。
4
汆好的排骨，加入洋葱丝、两勺酱油、
5
一勺白砂糖、一勺料酒、
6
一勺蚝油，
7
爱吃辣的小伙伴
8
可以加入豆瓣酱
9
或少许辣椒酱拌匀。
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拌好的排骨装入保鲜袋，
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再加入小鲜侶揉匀。
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放入冰箱冷藏3小时以上，
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晚餐吃的话可以早晨
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或是中午的时候腌制。
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米饭提前淘洗好浸泡，
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水量比平时煮饭稍微少些。
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南瓜去皮去瓤切小块。
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腌制好的排骨放入电饭锅中，
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腌制的酱汁也一并倒入。
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电饭锅按下煮饭键，
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开始等待～
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...
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...
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煮好的放撒入葱花，
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充分拌匀。
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铛铛铛铛～～～
27
完成！