减脂菜丸子

简单 4人份

年年减肥年年肥,去年过了年从143到六月份瘦到122然后各种反弹各种减,吃很关键,关在家里试一下,今天128.3,今天开始一日三餐自己做减脂餐,记录摄入量 第一天,菜丸子和团子 热量计算(粗略) 菜部分235K,分成19份,每份12K 菜团子皮是南瓜和玉米面,572K(我也是做完用薄荷算的时候才发现玉米面这么高热量),分成7个,72K每个 丸子用菜和的燕麦,燕麦300K,分成11份,约28K一个, 综上,菜丸子每个热量12+28=40 菜团子每个热量72+12=84(好像不低啊)

减脂菜丸子
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食材清单

其他
  • 150克玉米面
  • 200克南瓜
  • 200克紫甘蓝
  • 2个鸡蛋
  • 2克泡打粉
  • 4个朵香菇
  • 50克西芹
  • 80克西麦燕麦
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

461.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有菜切碎,加入蛋加入盐,戴上手套抓,抓出水抓干把水倒了

2

南瓜蒸熟,放入玉米面用手和面,放入泡打粉,南瓜水分不同,最好先把南瓜放个盘里,斜着控一下水再把南瓜放入玉米面和面,视面团情况,如果干了再适当加入南瓜水,团成这样的团,我正好分成49克一个,一共八个

3

如此包馅,漏了也不要紧

4

这样,包好放入蒸锅,凉水开火,开锅十分钟就好了

5

剩下的菜加入燕麦团团,大小自己定,我正好团了11个,放入披萨盘,预热烤箱200度烤15分钟

6

成品

7

成品

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