蒜蓉剁椒·乳山生蚝
简单
4人份
这个季节的乳山生蚝太鲜美了，怎么吃都好吃
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食材清单
其他
- 15只乳山生蚝
- 2勺剁椒
- 克油50
- 半勺白胡椒粉
- 瓣大蒜1整个
蔬菜类
- 根葱2
调味料
- 10克白糖
- 克盐10
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乳山生蚝冲洗干净
2
1、将生蚝洗净，刷干净壳，大蒜剥皮压成蒜蓉，葱切成葱花备用。
3
2、锅里倒植物油烧热，放入蒜蓉炒至颜色由白透明到变白即可。
4
3、加入剁椒、葱花、生抽、白胡椒粉、糖翻炒出香味，关火。
5
将调好的酱汁浇在蒸熟的生蚝肉上面，开吃呀
