白菜粉丝炖豆泡
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
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食材清单
其他
- 100g粉丝（干）
- 10g食用油
- 10个干海米
- 130g油豆泡
- 15g生抽
- 15g蚝油
- 3瓣蒜
- 5g香油
蔬菜
- 200g白菜
调味品
- 根据自身口味添加白胡椒粉
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝用冷水泡软，剪短一些。大白菜用手撕成大块。油豆泡切开成两半。中火加热炒锅，放入油，放蒜片和干海米炒香，然后放入大白菜炒软。
2
加入生抽、蚝油，炒匀。然后放入油豆泡，加清水，煮开，调到中火，再煮5分钟。
3
放入粉丝，煮大约3分钟，把粉丝煮软。加入盐、香油和白胡椒粉，拌匀出锅。
