卤肉烟笋包
简单
4人份
为了家人吃得安全放心，自己卤肉、发面做包子！
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食材清单
其他
- 100克左右水
- 200克卤肉（自家卤制)
- 200克普通面粉
- 2克酵母
- 50克笋干
- 50克葱
- 调料（蚝油、生抽、花椒粉、生姜末）
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卤肉
2
选用的烟笋比较细，很嫩，泡好以后切细，滤干加入两勺卤汁煮至水干，与切碎的卤肉及葱花、调料拌匀备用。
3
做包子的过程省略，大致相同。
4
剩了一团面，做了几个小包子
5
对比
6
味道不错
