【减脂期】菠萝咕咾肉
简单
4人份
减脂期不能吃油炸，可以用烤箱代替
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 2勺淀粉
- 500克里脊
- 半个菠萝
调味料
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主料切块备用。菠萝盐水浸泡，里脊加料酒、盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟
2
腌制后将菠萝和里脊肉码入烤盘烤制。我的是小熊迷你烤箱，最高火烤了20分钟，中间翻面
3
锅烧热薄油煸炒青红椒，再放入烤好的菠萝炒一会
4
最后加入烤好的里脊，倒入酱汁（酱油、白糖、蕃茄酱、水、淀粉）炒匀，将每块菜裹上酱汁，收干即可
