香煎帆立贝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只帆立贝
- 50克黄油
- 适量胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
市场购买急冻帆立贝
2
室温自然解冻
3
解冻后用吸水纸吸干水分，尽量吸干，撒盐和胡椒碎腌制5分钟
4
煎锅烧热融化黄油，下贝丁煎制，两面煎熟再撒胡椒碎即可出锅
5
色泽油润、香气扑鼻、口感脆嫩、味道鲜美
