185.0 卡
21.0 克
13.0 克
24.0 克
1.0 克
7.0 克
955.0 毫克
C,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
三文鱼用水冲洗干净,擦干。
切蒜泥,准备1:1:1量的蒜泥、面包屑、干酪。
把干酪、面包屑、蒜泥倒入碗中,加入柠檬皮(很薄很小取外面黄色部分),加海盐。取块黄油微波炉融化,倒入碗中,半颗柠檬汁挤入。加入牛奶。搅匀。混合状态不是很稀是稠状。尝一下味道按个人口味看是否需要再加海盐。
烤盘铺上锡纸,抹少许橄榄油,铺上鱼,旁边放入配菜(我加的是芦笋和蘑菇),均匀撒上海盐和黑胡椒。
把刚才碗中调好的料厚厚的涂在三文鱼上。切几片柠檬放在最上面。再撒上黑胡椒。
烤箱预热,400华氏摄氏度,convroast模式(通风上下火)烤20-25分钟。