砂锅山海
简单
4人份
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食材清单
其他
- 汤
- 腿
- 少许太白粉
- 广肚
- 海叁
- 笋
- 胡椒粉
- 酒
- 鸡
菌菇类
- 冬菇
蔬菜类
- 大白菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大白菜洗净，叶片用手抓开、叶梗用手撕开（比较脆）、笋切片、冬菇发好切块
2
以上三样一起拉油，用高汤焖煮备用
3
火腿切片，土鸡切块，海叁、广肚发好洗净、鱼翅煨好
4
将所有材料摆入砂锅内，加高汤小火煨煮，味透，勾芡即可上桌
