超甜的丝瓜炒肉😋
简单
4人份
丝瓜，到市场购买的时候一定要试试会不会苦，不然买回家时炒炒出来苦的就不能吃！
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食材清单
其他
- 1根丝瓜
- 3瓣大蒜
- 一小块瘦肉
- 适量油
- 适量生粉
- 适量蚝油
- 适量鸡粉
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好瘦肉和丝瓜
2
将瘦肉洗净切块，加入少量盐，鸡粉，酱油，蚝油，生粉腌制片刻
3
丝瓜切片备用
4
热锅放油，将切好的蒜泥放入翻炒一下，放入丝瓜熟先装盆待用，（此处忘记拍照）
5
再继续热锅放油，放入腌制好的瘦肉翻炒
6
炒熟瘦肉后加入已炒熟的丝瓜，加入适量的水，盐，鸡粉拌匀即成装盆
7
完成！加入水之后的汤水用来拌饭吃超香！
