改良版西红柿炖牛腩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个小的西红柿
- 500克牛腩
- 几小颗八角
- 适量油
- 适量生抽
蔬菜
- 半颗洋葱
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量冰糖
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
466.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩提前煮烂，（要给2岁半的宝宝吃）西红柿，洋葱最好也提前切好，准备姜和八角。
2
煮牛腩的汤备用。
3
依次姜八角下锅，然后牛腩下锅翻炒即便，洋葱下锅，放适量生抽和盐，再加冰糖，加些牛腩汤
4
西红柿下锅，再加点番茄酱，我用了宝宝可以吃的，翻炒即便把剩下的牛腩汤倒进锅里炖，因为牛腩已经被煮烂，所以时间不用太久，看自己喜欢浓汤，可以多炖会，或者多留些汤都可以。
5
配上米粉和米饭，都可以。有不足的地方请多多指教哦
