柠檬奶油奶酪派
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 1个柠檬
- 1个柠檬皮屑
- 1个鸡蛋
- 60克黄油
调味料
- 60克糖粉
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将柠檬削皮取汁（一定不能要白色部分的柠檬皮），柠檬皮切碎待用
2
将低筋面粉，一半的糖粉和黄油混合，然后放进冰箱冷藏半个小时
3
将奶油奶酪放置室温融化，然后将柠檬皮、柠檬汁、1个蛋液和剩下的糖粉搅拌均匀
4
将挞皮取出压成圆形后放进模具里面，将奶油奶酪馅倒进去
5
先用上下火210度烘烤10分钟，然后转170度烘烤30分钟即可
