超级好吃超级嫩的蛋挞哦
简单
4人份
蛋挞皮一定要先解冻 （可以放微波炉叮10秒）
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食材清单
其他
- 100g淡奶油
- 15-20g之间白糖
- 2只蛋黄
- 8个蛋挞皮
- 一小勺炼乳
肉类
- 50g纯牛奶
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把 糖 淡奶油 牛奶 炼乳 放进一个碗里搅拌均匀 千万不要打发！ （可以放微波炉叮10秒 糖会融化的快一些）
2
两只蛋黄（不要蛋清）轻微搅拌均匀 这个时候烤箱预热220度
3
一次性倒入图一的碗里 搅拌均匀 成淡黄色液体（不要打发）！！
4
把蛋液倒入蛋挞皮至8分满 不要太满！会扑出来的！
5
送进烤箱220度 15分钟 每个烤箱温度都不一样 所以时间只是一个大概 只要蛋挞焦化以后就可以了
6
铛铛铛 完工！
