营养早餐～胡萝卜香肠鸡蛋饼
简单
4人份
为孩子变着花样做早餐，从普通鸡蛋面饼到香肠胡萝卜鸡蛋饼，下次做个香蕉牛奶面饼。
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食材清单
其他
- 1根香肠
- 20克胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 2勺奶粉
- 3滴（可加）柠檬汁
- 80克面粉
- 少许（可加）葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋打入碗中打碎，倒入称好的面粉。
2
将胡萝卜和香肠切成碎丁，一起倒入碗中，加入2勺奶粉，3滴柠檬汁（可加），盐适量，凉水适量。
3
充分搅拌均匀成糊状。
4
中火加热平底锅，加入少许油，倒入面糊。
5
双面煎成金黄色即可出锅。
6
大功告成。
