七彩贝壳面

简单 4人份
七彩贝壳面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 1勺醋
  • 2个鸡蛋
  • 5-6克盐
  • 7朵木耳
  • 8-10克糖
  • 半根胡萝卜
肉类
  • 适量肉沫
蔬菜
  • 一小个土豆
蔬菜类
  • 小半个洋葱
  • 适量葱花
调味料
  • 2勺番茄酱
  • 2勺酱油

营养成分

热量

593.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

638.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉200克+菠菜粉(麦青粉,紫薯粉都可以,没有就替换成面粉)5-6克

2

加入100克左右的水揉成面团

3

我给小朋友吃,多加了20克水,比较柔软

4

面团揉成比手指细一些的长条,切成小颗粒

5

就这么点点就好

6

找一把新梳子,一定要新的!(我用的孩子的玩具)搓一下就出来了,没有梳子的话,平面搓也是一样的,没有花纹而已~

7

这个形状更容易挂上酱汁。给孩子吃做的软,面硬一些,形状更漂亮

8

面搓好了,把所有的食材切成小丁,西红柿改刀备用。鸡蛋提前煎成蛋饼,切小块。

9

热锅凉油,把肉沫炒香,然后放入葱末,洋葱沫炒软,再加土豆丁,胡萝卜丁炒出小焦边。

10

然后放入西红柿。这个时候放盐,糖,酱油,醋,少量热水,鸡蛋跟木耳加进去,略煮一会就好啦!(可以放点番茄酱)有芹菜放点更好

11

面热水煮两个开儿就很软了,浇上浇头拌匀就可以啦。大人吃可以再加勺辣油

12

加一个西红柿鸡蛋卤的操作步骤

13

西红柿提前烫皮切碎,鸡蛋热油下锅,低下出现小焦壳了,再炒碎才香。

14

另起锅,少量油,倒进去西红柿,这个时候糖盐蒜片都可以加进去了一定这个时间放才好吃~炒成酱。最后鸡蛋进去裹一下就可以出锅了~

15

小朋友不爱吃饭时候做这个,颜色好看能多吃两口~

猜你喜欢

红烧茄子
红烧茄子
查看详情
【大锅饭】简单又好吃的“一整个番茄饭”
【大锅饭】简单又好吃的“一整个番茄饭”
查看详情
虾仁鸡蛋炒饭
虾仁鸡蛋炒饭
查看详情
西红柿鸡蛋手擀面
西红柿鸡蛋手擀面
查看详情