松软叉烧包
简单
4人份
因为儿子喜欢吃叉烧包，又不放心外面买的猪肉。所以我自己就学着做，配合好几个厨友的方子。终于做出满意的叉烧包！
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食材清单
其他
- 15克食用油
- 250毫升水
- 500克中筋面粉
- 5克包子泡打粉
- 5克酵母粉
调味料
- 3克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按正常的揉面方法，我是用250温开水加了白糖再放酵母粉，再慢慢得加入面粉中。
2
用手指沾点面粉按下，不回缩是发酵刚刚好的。
3
包好的包子到去蒸的时候。好几个有松弛状态了。
4
挺满意的。
5
好吃得不要不要的
6
我用猪肉卤了红烧酱熬的。先用点油爆下蒜头跟葱，再把料弄掉剩下油加入卤好的猪肉加水淹过猪肉。熬到差不多收汁就行。
