西蓝花素炒
简单
4人份
🥦
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 半根胡萝卜
- 半颗西蓝花
- 适量木耳
- 适量耗油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
374.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料如图上↑（西蓝花切小朵、胡萝卜切片）（酱油、耗油、盐、黑胡椒调酱汁）
2
锅里烧水加一点油、盐 下西蓝花焯一会（爱吃熟一点的可以多焯一会）鸡蛋加点盐炒熟备用。
3
热锅冷油下胡萝卜炒软。
4
下木耳。
5
下西蓝花。
6
倒入酱汁继续翻炒。
7
倒入鸡蛋。
8
最后加一点淀粉水勾芡。
9
出锅啦！👌🏻
