奥利奥可可千层蛋糕

简单 4人份

烘培小白一枚,最近十分长草LadyM的千层蛋糕啊,但是!为什么要排那么久的队!还是自己动手丰衣足食好了。毕竟千层是个无需烤箱的甜品。做了个饭盒版的给男票当生日蛋糕~ 两周试了四五个方子,总算是找到个个人觉得比较棒的配比,留下个菜单方便以后自己用,也希望给你们有帮助咯~

奥利奥可可千层蛋糕
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食材清单

其他
  • 110克低筋面粉
  • 15g热水(溶解用)
  • 15克玉米淀粉
  • 20克可可粉
  • 20克黄油
  • 250ml淡奶油
  • 2小包奥利奥(去内陷)
  • 350ml纯牛奶
  • 3个鸡蛋
  • 3克吉利丁粉
  • 5g可可粉,淋面用
  • 以下用量可以做直径22的皮23张for 饼皮
  • 内陷
  • 小撮盐
  • 适量*香草精
调味料
  • 20克糖粉
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

800.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

670.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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