757.0 卡
19.0 克
36.0 克
27.0 克
6.0 克
14.0 克
620.0 毫克
D,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
猪肚洗干净,塞入姜、花椒、香叶、桂皮,放入锅中大火煮至能用筷子穿入。
捞出猪肚,沥干,切丝装盘备用。
取适量生抽、盐、香醋、藤椒油、红油辣子、白糖、胡椒粉、花椒粉、料酒、猪肚汤于另一碗中调至适合自己口味备用。
将切好的姜蒜末铺在肚丝上,再将调好的汁淋在肚条上。最后将切好的小米辣、葱、香菜撒在上面摆盘即可。
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