玉米面发糕

简单 4人份

玉米面发糕,小时候在姥姥家,还不晓得发面饧面这回事,只知道吃…当然那时候没有牛奶,没有南瓜,没有大枣,新打的玉米磨成面,蒸好的苞(玉)米面发糕,天快擦黑,院子里玩耍的我们大老远就能闻到扑鼻而来的香气,喜欢把发糕上面的厚厚的皮揭下来留到后面慢慢吃,黄楞楞的,又香又甜,每次小肚瓜都能吃的溜圆,然而时光荏苒,斯人已逝,那些都已成为儿时的回忆了。我已为人母,一日三餐,围着锅台转,尽心竭力的成为一枚优秀的饲养员。

玉米面发糕
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食材清单

其他
  • 150克南瓜
  • 150克面粉
  • 200克玉米面
  • 3-5克小苏打
  • 50毫升牛奶
  • 5克泡打粉
  • 适量酵母
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

374.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

881.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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