小美自制奶油奶酪
简单
4人份
每次想做奶酪蛋糕总是发现没有奶油奶酪，小包装的贵，大包装又用不完，算了，干脆自己做吧
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食材清单
其他
- 1000克牛奶
- 40克柠檬汁
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主锅加1000克牛奶，10分钟90℃速度1
2
挤入40克柠檬汁
3
煮好后闷10分钟
4
倒入过滤网，放入冰箱让它慢慢过滤
5
最后得260克奶油奶酪
