红烧大排
简单
4人份
小时候最爱吃外婆烧的红烧大排，白米饭淘大排汁，起码能吃三碗饭，那个满足啊！
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食材清单
其他
- 100克清水
- 100克葱段
- 1个蛋清
- 20克玉米淀粉
- 25克油
- 25克生抽
- 30克冰糖粉
- 30克老抽
- 500～550克左右爱森夹心大排4块
蔬菜类
- 2片生姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
466.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
