袁豆豆～黑芝麻开花馒头
简单
4人份
整粒黑芝麻虽然口感差 颜值低 但是听说这货抗衰老，所以多吃还是很好的
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食材清单
其他
- 10克黑芝麻
- 110克牛奶
- 1个鸡蛋
- 300克面粉
- 3克酵母
调味料
- 15克白糖
- 1克盐
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合一起
2
用筷子搅拌成面絮
3
揉成团
4
分三份，每份搓成长条
5
三个长条放一起，滚一下
6
用手揪成团，稍微整理一下形状，不能死劲揉哈，切面朝上下
7
盖上保鲜膜，发酵40分钟左右，
8
平底锅，小火
9
不放油
10
平底锅热了，放入面团
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翻个儿
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两面金黄
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放入蒸锅
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开火，水开15分钟左右
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闷三分钟
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开盖子
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强烈推荐这个神器～锅盖，真的很好用，蒸面食必备，真的一滴水不会滴下来
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哇
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漂亮的开花馒头
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再来一个
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起锅，放透气的盆里
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看一下，是不是很美！
