好多朋友留言说烙饼硬,今天这个小单饼方法简单,不用醒面不用发面,超级快手,凉了也不会硬,柔软又筋道,强烈建议大家试做一下,看具体步骤吧。
667.0 卡
22.0 克
10.0 克
25.0 克
10.0 克
18.0 克
218.0 毫克
B,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
超级精简的食材,不用刻意准备特殊食材啦。
面粉,盐,温水,倒入盆中,揉成光滑面团。
揉好的面不用醒面,直接分成等份的面剂,我这里分了12份,滚圆,取两个面剂,手上抹油,按扁,在其中一个上面抹油,两个放在一起,四周按一圈,防止擀的时候大小不一。再擀成饼。
饼铛预热不刷油,放入饼胚,盖盖子中火烙制,两面纹路鼓起,趁热将两个饼揭开。
成品图美美哒,卷肉卷菜都好吃。
动态视频呈现时间到,饼超级有韧性,非常软,即使凉了也不会硬,万物皆可卷,空口吃也非常好吃,赶快收藏试做吧。