舒芙蕾奶酪蛋糕
简单
4人份
舒芙蕾这个名字来自法文Soufflé的译音，据说直译是被气吹起的意思，本款奶酪蛋糕中用这个名字来形容蛋糕的口感，似Soufflé一般质地蓬松轻软，入口即化。 活底圆模满模 6寸
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食材清单
其他
- 11克玉米淀粉
- 150克牛奶
- 20克+55克砂糖
- 300克奶油奶酪
- 45克黄油
- 57克蛋黄
- 95克（约三个蛋）蛋白
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
685.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
