梅菜咸蛋肉饼
简单
4人份
简单下饭，超推荐
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食材清单
其他
- 10块钱前腿猪肉
- 1个咸鸭蛋
- 40克梅干菜
- 半勺李锦记蚝油
- 半勺生抽
蔬菜
- 少许根葱
蛋类
- 半个蛋清
调味品
- 少许克盐
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前腿肉要带肥肉剁碎，梅菜剁碎，咸蛋煮熟切丁，加入酱油、李锦记蚝油、盐、鸡蛋清，咸蛋搅拌均匀放入盘中起锅蒸至熟后放入葱末。方盘后戳些小洞洞，这样我觉得会熟得比较均匀。
