米醋蒜碎拌茼蒿
简单
4人份
绿色小菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2瓣蒜
- 一盘（择好后）茼蒿
- 少许生抽
- 少许香油
- 适量米醋
调味料
- 少许白糖
- 适量盐
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茼蒿去老茎老叶，折成段，淘洗干净后用淡盐水浸泡一会儿，沥干水分备用；
2
蒜碎、米醋、生抽、盐、白糖、香油各适量调匀成凉拌汁；
3
沥干的茼蒿装盘，淋上凉拌汁，拌匀即可。
