家常小炒之西兰花黑椒牛柳（减脂餐）
简单
4人份
最近在减肥，两个月的时间差不多减掉了20斤，所以近期对于减脂餐很感兴趣。想要减肥的小伙伴一起呀，热辣辣的夏天一起瘦一起美～ 我做的减脂餐都是适合国人口味的，少油少盐，不是西式的沙拉什么的，总觉得那种饮食，很多小伙伴不喜欢，吃个一顿两顿还行，但减肥是个长期坚持的过程。至少一个月以上才有效果，所以饮食不合口味的话，你吃都不想吃，怎么还有力气减肥呢？ 我能保证我做的每道菜，只要跟着做，口味都不错，一起加油减肥吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黑椒牛柳
- 130克西兰花
- 35克洋葱
- 35克胡萝卜
- 3个小米辣
- 7克料酒
- 7克油
蔬菜类
- 少许葱姜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料洗好切好备用。
2
西兰花和胡萝卜提前焯水。锅里加一小勺盐，几滴油，水开以后，把菜放进去，两分钟后关火，用冷水浸泡，这样焯水出来的菜颜色好看又好吃。
3
热锅冷油，把葱姜末和小米辣放进去，翻炒一下，爆出香味。
4
牛柳放入锅中，翻炒变色。
5
把焯水好的西兰花胡萝卜以及洋葱放进去，出锅前加一克盐翻炒一下。
6
出锅装盘，味道非常不错。
