水果芦荟椰浆西米露

简单 4人份

结合了几位大厨的合成品~站在巨人肩膀上的作品~

水果芦荟椰浆西米露
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食材清单

其他
  • 椰浆
  • 芦荟
  • 西米
水果
  • 各种水果
调味品
  • 细砂糖

营养成分

热量

280.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

786.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜芦荟除去绿色表皮,这个步骤超市会帮忙加工的

2

切成块再用清水冲一下

3

放入开水中灼一下,灼过之后再用冷水冲洗,这样处理之后就去掉了粘液,不会再有粘乎乎的感觉了

4

一锅水烧开,把清洗过的西米倒入烧开的水中,煮开后转小火,一边煮一边不停的搅拌,一直煮到西米中间剩一点白芯为止,关火焖5分钟,捞出过凉水

5

锅洗净,再次烧一锅水,倒入沥干水份的西米和处理过的芦荟,继续边煮边搅拌至西米完全透明捞起备用

6

锅内倒入椰浆和细砂糖,稍微加点水,小火煮至糖完全融化,再放入煮好的西米和芦荟,混合搅拌关火盛出。

7

如果想要冰的,那等完全放凉后放入冰箱冷藏。要吃的时候把家里所有的水果都拿出来吧~切丁扔进去~我放了火龙果、芒果、木瓜、西瓜、蓝莓~

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