水果芦荟椰浆西米露
简单
4人份
结合了几位大厨的合成品~站在巨人肩膀上的作品~
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食材清单
其他
- 椰浆
- 芦荟
- 西米
水果
- 各种水果
调味品
- 细砂糖
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜芦荟除去绿色表皮，这个步骤超市会帮忙加工的
2
切成块再用清水冲一下
3
放入开水中灼一下，灼过之后再用冷水冲洗，这样处理之后就去掉了粘液，不会再有粘乎乎的感觉了
4
一锅水烧开，把清洗过的西米倒入烧开的水中，煮开后转小火，一边煮一边不停的搅拌，一直煮到西米中间剩一点白芯为止，关火焖5分钟，捞出过凉水
5
锅洗净，再次烧一锅水，倒入沥干水份的西米和处理过的芦荟，继续边煮边搅拌至西米完全透明捞起备用
6
锅内倒入椰浆和细砂糖，稍微加点水，小火煮至糖完全融化，再放入煮好的西米和芦荟，混合搅拌关火盛出。
7
如果想要冰的，那等完全放凉后放入冰箱冷藏。要吃的时候把家里所有的水果都拿出来吧~切丁扔进去~我放了火龙果、芒果、木瓜、西瓜、蓝莓~
