小寒糯米鸡
简单
4人份
每逢小寒大寒节气都要整番碗糯米饭。
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食材清单
其他
- 250克糯米
- 2只鸡腿
- 50克木耳
- 5朵香菇
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿切块，用盐糖生粉捞味。
2
香菇木耳浸发切开。
3
糯米洗净煲饭，如果想不太软身可以加点粘米。
4
鸡腿先煎香，再爆炒，加上香菇木耳一起焖。
5
最后加上香菜。
