超级简易三杯鸡
简单
4人份
在青年餐厅吃过一次三杯鸡，不过已经忘记什么味道了。超市也没有罗勒叶，但是三杯的一杯麻油，一杯酱油，一杯米酒还是有的，我一个人吃了三个鸡腿根觉得很撑，大家参考下。
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食材清单
其他
- 1小瓷勺糖
- 1瓷勺麻油（香油）
- 3个鸡翅根
- 3瓷勺米酒
- 3瓷勺酱油生抽
- 6瓣拍扁蒜
- 一杯水
- 调料
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
555.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我选用的是鸡腿肉，剁碎，洗净，用热水焯了下，干净
2
姜蒜下去，煸下放鸡腿肉，颜色变金黄，大概3分钟后下调料（把调料调好放一个碗里比较方便）
3
小火慢炖15分钟～20分钟
4
等待变色，汁被收走，差不多就可以完成啦
5
超市没有罗勒叶，因为是简易版的，有就最后放上面熏一下肉，没有就可以开动啦
