三口人的葱香小花卷
简单
4人份
蒸制的主食作为早餐太费时间，但有了面包机后一切都改变了！
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食材清单
其他
- 130克水
- 2.5克酵母
- 250克面粉
- 一小勺花椒粉
肉类
- 一小勺猪油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
头一天晚上将材料准备好，面包桶里先放水，再放面粉，面粉中间挖一小坑放酵母，把桶放回面包机。后悔没买带预约的，不然早上都不用起来按了！
2
早上六点多醒来第一件事，先去按面包机，发酵！时间是一个半小时，可以再回去躺会！
3
七点多起来，先煮了粥，再拌一个黄瓜，然后切一些葱花，放一个小碗里，一小勺花椒粉，一小勺盐，两大勺油，拌匀！
4
做完这些面差不多就发好了。案板上放多些面粉，把发好的面倒出来，揉啊揉，排气，超喜欢那手感，像接吻般柔软！
5
擀成饼，大概
6
5厘米厚，撒上刚刚准备好的葱油，不想弄脏手，就用饼对折的方法抿开。
7
卷起来，切成均匀的小等份。
8
用筷子在中间压下去，两只手像不同的方向扭，扣在下面就做成花卷了！
9
都弄好后，放在锅里醒发二十分钟，开大火蒸，上汽后大概十五分钟就好了，关火再虚蒸三分钟！香喷喷的花卷就出锅了！
10
250克面蒸了十个小花卷，我们一家三口一顿早餐下来，剩三个，下次试试200克面，估计就正好光光了！