@肖瑶_ 的慕斯蛋糕
简单
4人份
我真的是太爱肖瑶了 今天搬来的是 肖瑶芒果慕斯蛋糕同款：叉爷的草莓慕斯蛋糕 【抖音：@肖瑶_】
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食材清单
其他
- 100克消化饼干
- 100克牛奶
- 10克吉利丁片
- 1盒草莓
- 200克酸奶
- 40克黄油
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饼干放保鲜袋儿里用擀面杖擀碎，放入磨具中，加入化好的黄油，压实，冷藏十五分钟
2
草莓切丁，加酸奶一块儿放榨汁机里 （我加了一些白糖 因为怕草莓会有酸的） 吉利丁两片儿，在冷水里泡软
3
牛奶隔水加热，放入泡软的吉利丁搅匀，再加入榨好的果汁儿 因为上面气泡很多 我过了一下筛
4
倒入磨具，上头再撒一些草莓粒儿，放进冰箱冷藏4+hrs定型
5
冷藏后取出 吃就完事儿了！ （可以在上头再加上草莓）
