花菇萝卜豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个小红椒
- 1根萝卜
- 3只花菇
- 4瓣蒜
- 半块豆腐
- 少许克鸡精
- 少许勺橄榄油
- 少许勺生抽
- 少许勺老抽
- 少许清水
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味品
- 少许克盐
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 萝卜切很薄很薄的片，花菇和豆腐切片，绰水
2
2. 橄榄油，下蒜末，姜片，葱白末，加盐
3
3. 下豆腐，稍微煎一下
4
4. 下萝卜和花菇，加盐，生抽，老抽，翻炒后加些清水，盖锅焖一会儿
5
5. 开锅盖，撒鸡精和绿葱花
