香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡
- 6～8片姜
- 8瓣蒜头
- 少量香油
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量耗油
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜蒜切块
2
把鸡洗干净，沥干水
3
鸡肚子内塞入姜蒜，去腥
4
将整鸡放入电饭煲中，倒入适量生抽，老抽，耗油，料酒，白糖(看个人口味，白糖不放也行。我喜欢咸中带甜口的，所以多加了一些糖)和少许香油，按摩几分钟，让鸡均匀上色，然后盖盖子腌制30分钟，让料汁入味
5
电饭锅选择鸡鸭功能，按开始键就可以啦～
6
时间到，完成~
7
摆盘的时候将汤汁淋在鸡身上
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特写
9
特写
