老干妈焖饭
简单
4人份
时间： 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 0.3个洋葱
- 0.5个土豆
- 150g猪五花肉
- 160g大米
- 160g水
- 1根胡萝卜
- 20ml生抽
- 2朵鲜香菇
- 30g老干妈
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
462.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
150g五花肉、1根胡萝卜、1/4个洋葱、2朵香菇、半个土豆切丁待用。
2
锅里无需放油，把五花肉煎到金黄，放入蔬菜略微翻炒。然后再加入20ml生抽、30g老干妈翻炒。
3
把炒好的菜倒入160g洗干净的米中，加入160g清水，放一小撮盐搅拌均匀，开启煮饭模式。
