番茄风味鸡肉炒蟹味菇
简单
4人份
家里还有一点点番茄酱，做一个菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5勺白料酒
- 1勺A 味淋
- 1勺A 酱油
- 200g左右蟹味菇（去掉台，撕成为小束）
- 2勺A 番茄酱
- 300g鸡腿肉（切成小块，放1/2勺白料酒）
- 参考生菜（没有也可以）
- 适量食油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
调味品
- 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味淋代用
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备小碗。将A用料倒入碗里，拌均。
2
准备平底锅。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡腿肉放入锅里，烤至6，7成熟。
3
蟹味菇放入锅里，1勺白料酒放入锅里，盖盖子，蒸烤3分钟。
4
打开盖子。将A用料倒入锅里，炒2，3分钟（别焦烧）。灭火。
5
做好了。将菜装碟子就可以吃。
