心中彩虹酥蛋黄
简单
4人份
这款酥蛋黄，很想做一直做不到很完美，经过几十次尝试都感觉不理想，分钟以直掌控不好，今天终于实现了，这个酥蛋黃是像槟榔芋那样酥，入口就化，非常好吃，说真话要掌控到这个程度不容易，大伙想做也要靠自己掌控，各位锅火都不一样，我菜谱只是给你们参考，我没办法保证人人喜欢，只是尽力做好，谢谢
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食材清单
其他
- 一个蒸锅
- 中大4个鸡蛋
- 少许各种蔬果
- 装饰
- 适量开水
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋洗净，放入蒸锅，加入适量开水，再放入鸡蛋，中火蒸十一分钟，取出锅，放凉后，剥去外壳，直接食用，你的会感觉到真的跟以往不一样，吃下去蛋黄就酥，入口就化感觉，你能做到，真的好吃
2
各种蔬果食材
3
按照各自喜欢搞装饰，这样能吸引小朋友喜欢，做为宴食也是不错，很有吸引力
