蜂蜜柚子花环包

简单 4人份

这是一款清香甜美的面包。 看大家制作糖渍橙皮比较花功夫。咱这直接用蜂蜜柚子茶来做面包太省事了。 蜂蜜的甘甜柚子的清香,从配料开始空气中一直散发着甜蜜。 模具:UN20002

蜂蜜柚子花环包
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食材清单

其他
  • 15克奶粉
  • 20克黄油
  • 250克高筋面粉
  • 3克酵母
  • 50克蜂蜜柚子茶(购买的)
  • 80克牛奶
蛋类
  • 50克鸡蛋
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

447.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

641.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除黄油以外的所有材料入面包机揉7分钟醒5分钟后加入黄油揉至面团有薄膜形成。置于28度的环境中发酵两倍大取出。

2

分割成均匀10份整型后盖保鲜膜醒10分钟。

3

将醒好的面团擀成椭圆形。

4

对折卷起。

5

掐实尾端放入模具内。

6

放入温度36度湿度70%的环境中发酵至2倍大。

7

二发结束前10分钟预热烤箱。放入面团上火180度下火185度30分钟。中途视面团上色程度及时加盖锡纸。

8

50克蜂蜜柚子茶。

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