番茄乳酪肉酱意面
简单
4人份
不想买超市的意面酱，于是就自己在家乱做了一个酱，没想到味道出奇的好。不分享对不起酱啊！
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食材清单
其他
- 一个番茄
- 一小块轻乳酪芝士
- 一小块黄油
- 两人份意大利面
- 两片培根
- 依个人口味适量猪瘦肉沫
- 少许亨氏番茄酱
- 少许蒜末
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 少许盐，鸡精
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
690.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切碎
2
洋葱切沫，番茄切小块，培根切小块，蒜切片
3
用煮锅煮意面，根据面袋子上标注的时间煮，楼主用的细面，所以只需要三分钟。水里记得放盐。煮好后过冷水沥干待用。
4
炒锅开火，放黄油，融化后放入蒜片，炒香后放入肉沫炒熟。
5
加入洋葱继续煸炒。可以炒久一点，把洋葱超软。
6
加入培根稍微翻炒一下加入番茄，炒出水。如果番茄不爱出水可以稍微加一点水。
7
煮一会后放入番茄酱，多少根据自己的口味来。我放了有半瓶。
8
煮到浓稠加入乳酪。不停搅拌以免糊锅。
9
全部融合在一起后尝尝味道，不够的话加点盐调味。
10
加入意面翻拌均匀，大功告成。
