紫薯玫瑰花包
简单
4人份
想要get到玫瑰花样子的包点，一起跟着步骤做起来吧👏👏
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 1盒纯奶
- 5-6个紫薯
- 5克酵母
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蒸熟好的紫薯，牛奶，糖，酵母一起打碎。
2
倒入面粉里，和6-8分钟
3
和成面团之后盖上湿的毛巾放温暖的地方半小时，观察它的状态。如果面团有变大变软的状态证明发酵成功。如果没有变化要继续放在温暖的地方延长时间。
4
用一档压成厚片，表面稍微光滑点
5
变成面片
6
压出圆形的面片
7
五片叠加
8
卷起来从中间切开
9
捏一下造型
10
静静的等待花瓣变胖一点
11
上锅蒸个20分钟。不要着急揭锅盖，关火之稍等三分钟
12
剩下的来个刀切小馒头
13
同样的步骤再来一遍。记得看锅里的水，不要太少免得烧干啦
