耗油金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 3瓣蒜
- 适量油
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量蚝油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜拍碎剁成蒜末，葱花适量
2
锅内热油，放入葱花、花椒，爆香
3
倒出，放入蒜蓉、盐、糖、耗油、生抽，我喜欢吃醋，还放了一些醋，放多少这种可以自己尝一下，拌好备用
4
金针菇焯水，摆盘，倒入拌好的调味汁
