香拌茄子
简单
4人份
福州连续半个多月的高温天气，做饭成了一件特别痛苦的事情。拌茄子，免了烟熏火燎，还清爽开胃，快手可得。
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食材清单
其他
- 一个独头蒜
- 一勺生抽
- 一勺香油
- 两条茄子（长茄子）
- 半勺老干妈辣酱（可放可不放）
蔬菜类
- 一根小葱
调味品
- 半勺香醋
调味料
- 一勺白糖
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
