粉嫩草莓大福，少女心爆棚
简单
4人份
草莓季，怎么可以错过草莓大福呢。
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食材清单
其他
- 10g黄油
- 120g糯米粉
- 160g牛奶
- 20g熟糯米粉
- 30g玉米淀粉
- 40g豆沙
- 6颗（视大小定）草莓
- 一点点色素
调味料
- 40g砂糖
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米粉、玉米淀粉、砂糖、牛奶混合之后搅拌均匀。
2
・加一点点色素。再次搅拌均匀成嫩粉色……
3
・盖上保鲜膜上锅蒸25分钟。
4
蒸熟的糯米加入黄油揉匀。表层撒一层熟糯米粉防止粘手。
5
将糯米坯抻成圆皮儿，放好豆沙馅，用拇指压平。
6
将整颗草莓抱进放好豆沙的糯米皮儿里，收口轻轻团圆。
7
草莓大福就做成了。
8
满满的少女心……
9
从中间切开……可以开动拉！
10
快动起来吧！
