盆栽酸奶升级版！ins超火的隔夜燕麦酸奶不能更详细的啰嗦教程😏
两种网红酸奶的结合真的是一口吃到爽！ 隔夜燕麦酸奶的魅力在于，燕麦一晚上能充分吸收酸奶中的水分，既能让酸奶更浓郁厚实，也能让燕麦吸饱水分口感不干涩。而盆栽酸奶的魅力在于奥利奥碎的巧克力味和酸奶浓郁口感的结合，吃了没有不喜欢的！哪怕给不爱吃原味燕麦的小朋友，同事亲测后表示女儿分分钟能干掉一碗哦😎 操作起来也是无比方便，即使是上班族，前一天晚上花5分钟准备好，第二天早上就能直接开吃了！希望这样一杯酸奶能攻克开工的小抑郁😆
食材清单
其他
- 1杯酸奶
- 1片薄荷
- 3片奥利奥
- 铺满一层的适量即食燕麦
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
如果你是颜值党，首先你需要一个不大的玻璃杯，这样就能看到层次分明的酸奶啦！（非颜值党忽略）然后先倒杯中三分之一量的酸奶铺底，帮助软化下半层的燕麦。
然后倒上杯体三分之一的燕麦，为了好看，可以稍微用手指把燕麦轻轻从中间往杯壁上拨一下，因为酸奶会略微渗透进燕麦中，让燕麦层看上去更薄不明显，这样操作会显得燕麦更多更好看（非颜值党继续忽略）
在燕麦上铺上最后一层酸奶，用保鲜膜覆盖杯口或者旋上盖子放冷藏室静置一夜。注意稍微留一些酸奶第二天用，原因是酸奶第二天吸水后会下降高度（约1-2cm），表面也会显得比较干，有时候还会有上升小气泡破开的痕迹，所以第二天如果要拍照需要重新覆盖一层酸奶保证颜值（非颜值党继续……）
提前准备好盆栽的土壤（奥利奥）部分，图中我用了三块奥利奥原味饼干，用叉子拆开两片饼干，刮去夹心把饼干放在一个大碗里或者保险袋里（刮下来不舍得扔掉的可以直接吃掉或后期拌在酸奶里），用电饭锅的饭勺或擀面杖开始碾压至粉碎，喜欢粗颗粒“土壤”的可以直接撒了，想要我图片里一样细腻“土壤”的可以用筛子过滤一下，把细腻的部分铺在表面，粗糙的铺在下面（这样可以省时间😏），最后在图上放上一片新鲜的薄荷就好啦！
