萝卜牛腩煲

简单 4人份

住在屯三里的时候 跟姐们去了传说的狮子山下吃了这个当日特价牛腩煲,结果成为对粤菜仅次于叉烧的第二道菜。 柱候酱是粤菜中烹调肉类必不可少的调料,但是北方南买到,于是查阅了一下柱候酱的调料,用手头的材料做。味道真的还差不多。

萝卜牛腩煲
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食材清单

其他
  • 250g牛腩
  • 300g白萝卜
  • 料酒
  • 日式味噌酱
  • 生抽
  • 红酒
蔬菜类
调味料
  • 白糖
  • 豆瓣酱
  • 食盐

营养成分

热量

210.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

963.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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